Recetas » Jamón

Ingredientes: Prepara un salteado con 400 g de carne de cerdo en cubitos y verduras al vapor: 100 g de calabaza, 100 g de chauchas, 100 g de berenjenas, 100 g de brocoli
Cubris un molde de silicona para muffins con 4 tapas de empanadas hojaldradas y las rellenas con la mezcla de 2 huevos, dos cucharadas de queso blanco descremado, 1 pizca de sal, pimienta y el salteado que preparaste.

Procedimiento: Sumale 100 g de queso Port Salut lighr en cubitos, 100 g de choclo y 100 g de champiñones en rodajas.
Lo llevas al horno y cuando este dorado lo servis!